מוסד טברייני. החומוס המעולה, לפי מתכון עתיק יומין, מוגש קר ולצדו סלטים משובחים לא פחות ממנו (הסלט הטורקי כאן הוא https://jeangnnd282786.fitnell.com/70284080/אבטיח-עם-גבינה-בולגרי-secrets