La fase de ajuste al estado de cetosis es una etapa fisiológica compleja que el organismo afronta cuando pasa a usar de las fuentes grasas como principal recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta mudanza metabólica, que tiene lugar de forma progresiva, puede dividirse en múltiples etapas, cada una https://habitossaludables.net/la-guia-keto-definitiva-funciona/