Китайската народна република оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Древната кухня на Китай съчетава вкусове, текстури и философия. През вековете на Чжоу, Хан и Мин се изграждат вкусови традиции с дълбок смисъл. Чаят и подправките показват богатството на ресурсите. Древната гастрономическа традиция е свързана с философията на конфуцианство, даоизъм https://thomass136dqd4.eveowiki.com/user